Alertan de la presencia de salmonela en brotes germinados de alfalfa procedentes de España

 La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha comunicado este lunes 6 de mayo la retirada de más lotes de brotes germinados de alfalfa como medida preventiva ante la alerta emitida el pasado 30 de abril por la presencia de salmonela. Como medida de precaución, las autoridades sanitarias catalanas han ampliado la retirada del producto, que hasta ahora afectaba a una serie de lotes de 50 gramos, al formato de 150 gramos y a todos aquellos lotes en el mercado cuya fecha de caducidad sea inferior al 11/05/2024 para el formato de 50 y el de 150 gramos.


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